【一鍋簡單煮、營養好湯真美味】香甜濃郁羅宋湯
材料：
牛肉 、蕃茄、洋蔥、高麗菜、馬鈴薯、油、水、鹽、胡椒
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做法：
1. 牛肉切塊川燙至5分熟、馬鈴薯燜煮軟後去皮切丁，蕃茄、洋蔥、高麗菜洗淨切塊、切丁。
2. 鍋中倒入少許的油，放入洋蔥丁爆香，再放入牛肉塊炒至焦黃。
3. 放入蕃茄、高麗菜、馬鈴薯翻炒，再放入水燉煮，加入鹽和胡椒調味即可。
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天冷最適合喝湯，簡簡單單一鍋煮好，還可以加入喜歡的蔬菜配料，營養又美味