【美亞上菜X塔香蛤蜊義大利麵】
青醬、紅醬的口味吃膩了嗎~
可以試試清爽的清炒風味唷!
準備的材料與步驟如下
🍝義大利麵250g 🐚蛤蜊500g 🧄薑蒜末少許
🌶️辣椒(可不加)🍃九層塔少許
--------------------------------------------
👩‍🍳步驟如下👩‍🍳
1⃣ 將義大利麵放入滾水鍋中煮軟(硬度自行斟酌)
2⃣於炒鍋加入橄欖油、薑蒜末、辣椒拌炒
3⃣倒入吐完沙的蛤蜊,可加些許白酒,蓋上鍋蓋
4⃣蛤蜊打開後,加入剛剛煮的義大利麵繼續拌炒
5⃣最後灑上一點九層塔葉,就大功告成啦~
🍝鮮美清爽的義大利麵就能上桌啦!!